- Quy cách: Lọ nhựa dập nắp nhôm bao kín
Thành phần: Hàu , thịt , gia vị
- Sơ chế: hàu nhặt sạch bỏ ruột ; Thịt rửa sạch. Để ráo nước
- Chế biến: Thịt và hàu sấy chín . Cho vào máy xay sợi từng loại rồi trộn gia vị để cho vào máy đảo xao khô. Cho ra bàn sạch để nguội
- Đóng gói: Đóng hộp 200gr - 300gr - 500gr
Hương vị đặc biệt của hàu chính là nét đặc trưng của biển Quảng Ninh . Đưa hàu vào ruốc để quảng bá hương vị đặc trưng này tới muôn nơi
- Tên sản phẩm: Ruốc hàu - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh Đức Phúc
Địa chỉ: Tổ 6, khu Tân Lập 3, phường Quang Hanh, tỉnh Quảng Ninh
Số điện thoại: 0387400999
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:


