Menu
Quẹt Khô
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
HKD ốc đỏ môi Kitchen xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
- Thành phần: Thịt nạc vai (90%), tôm khô, nước mắm, đường trắng tinh luyện, hành khô, hạt tiêu.
- Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
+ Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với cơm, cháo, xôi.
+ Hướng dẫn bảo quản: bảo quản lạnh ở nhiệt độ < 15oC.
- Chỉ tiêu chất lượng:
+ Hàm lượng Protein: 26 - 32%
+ Hàm lượng Lipit: 9 - 15%
- Thời hạn sử dụng:
+ Ngày/tháng/năm sản xuất: in trên bao bì của sản phẩm
+ Hạn sử dụng: 01 tháng tính từ ngày sản xuất.
- Các chỉ tiêu hóa lý:
| Chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức công bố |
| Phản ứng Kreiss | Định tính | Âm tính |
| Trị số Peroxyt, số ml Na2S2O3 | Meq O2/kg | ≤ 5 |
|
Phản ứng định tính Dihydro Sulphua (H2S) |
Định tính | Âm tính |
| Hàm lượng Nitrit | mg/100g | ≤ 167 |
| Hàm lượng Amoniac | mg/100g | ≤ 40 |
| Hàm lượng Protein | % | 26-32 |
| Hàm lượng Lipit | % | 9-15 |
- Các chỉ tiêu về vi sinh:
| Chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức giới hạn |
| Tổng số vi sinh vật hiếu khí | CFU/g | ≤ 5x106 |
| E.coli | MPN/g | ≤ 5x102 |
| Salmonella | /25g | 0 |
- Các chỉ tiêu kim loại nặng:
| Chỉ tiêu | Đơn vị tính | Mức giới hạn |
| Asen (As) | mg/kg | ≤ 1,0 |
| Thủy ngân (Hg) | mg/kg | ≤ 0,05 |
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Quẹt Khô - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: HKD ốc đỏ môi Kitchen
Địa chỉ: số nhà 32 phố Đoàn Thị Điểm, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, QN
Số điện thoại: 0888 828 919
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Top