- Quy cách: 100g
- Hạn sử dụng: 24 tháng



Bước 1 - Chuẩn bị nguyên liệu: Thu hoạch nguyên liệu trực tiếp từ trang trại của cơ sở, sơ chế sạch sẽ và kiểm tra chất lượng trước khi chế biến.
Bước 2 - Thái lát: Thái/cắt nguyên liệu thành từng lát đều nhau, đảm bảo độ dày tiêu chuẩn cho quá trình sấy.
Bước 3 - Sấy khô: Sấy ở nhiệt độ thích hợp để giữ nguyên màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng của nguyên liệu.
Bước 4 - Hút chân không cho vào Hũ: Đưa sản phẩm vào hũ đã tiệt trùng và thực hiện hút chân không, niêm phong kín để chống ẩm mốc và bảo quản được lâu.
Bước 5 - Bảo quản: Lưu kho thành phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, đạt chuẩn vệ sinh an toàn.
Bước 6 - Tiêu thụ: Phân phối sản phẩm hoàn thiện trực tiếp từ cơ sở đến tay người tiêu dùng.
Giữa vùng biên giới xã Hoành Mô, tỉnh Quảng Ninh, nơi những bản làng
của đồng bào dân tộc gắn bó lâu đời với núi rừng, anh Vi Văn Nghiệp đã bắt
đầu hành trình nuôi hươu từ tình yêu với thiên nhiên và quê hương. Trong
không gian yên bình của núi đồi, đàn hươu được chăm sóc bằng nguồn lá cây tự
nhiên từ rừng và nương rẫy quanh bản.
Từ những con hươu đầu tiên, bằng sự cần cù và kinh nghiệm tích lũy qua
năm tháng, đàn hươu đã dần phát triển ổn định. Đến nay, mô hình nuôi của anh
Vi Văn Nghiệp đã mở rộng với quy mô trên 40 con, trở thành hướng phát triển
kinh tế phù hợp với điều kiện vùng biên.
Câu chuyện nuôi hươu của chị gắn liền với nhịp sống của bản làng Hoành
Mô - nơi con người sống chan hòa với thiên nhiên, giữ gìn nét văn hóa truyền
thống và từng bước tạo dựng những sản phẩm nông nghiệp mang dấu ấn riêng
của vùng đất biên cương tỉnh Quảng Ninh.

- Tên sản phẩm: Nhung Hươu Thái Lát - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP VÀ DỊCH VỤ NGHIỆP ĐOÀN
Địa chỉ: Khu Chợ, Xã Đồng Văn, Huyện Bình Liêu, Tỉnh Quảng Ninh
Số điện thoại: 0813026555
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Giữa vùng biên giới xã Hoành Mô, tỉnh Quảng Ninh, nơi những bản làng
của đồng bào dân tộc gắn bó lâu đời với núi rừng, anh Vi Văn Nghiệp đã bắt
đầu hành trình nuôi hươu từ tình yêu với thiên nhiên và quê hương. Trong
không gian yên bình của núi đồi, đàn hươu được chăm sóc bằng nguồn lá cây tự
nhiên từ rừng và nương rẫy quanh bản. Từ những con hươu đầu tiên, bằng sự cần cù và kinh nghiệm tích lũy qua
năm tháng, đàn hươu đã dần phát triển ổn định. Đến nay, mô hình nuôi của anh
Vi Văn Nghiệp đã mở rộng với quy mô trên 40 con, trở thành hướng phát triển
kinh tế phù hợp với điều kiện vùng biên. Câu chuyện nuôi hươu của chị gắn liền với nhịp sống của bản làng Hoành
Mô - nơi con người sống chan hòa với thiên nhiên, giữ gìn nét văn hóa truyền
thống và từng bước tạo dựng những sản phẩm nông nghiệp mang dấu ấn riêng
của vùng đất biên cương tỉnh Quảng Ninh.



