
- Quy cách: Đóng gói 01 con
Hòa gia vị vào 1 lít nước cho 10 con gà (1 con = 100ml nước), tiêm điều gia vị theo định lượng. giã nát dành dành , bôi đều lên da gà để tạo màu vàng. Nhét hoa tiêu vào bụng gà. cho vào trõ hấp 35 - 40 phút.
Sau khi hấp chín để nguôi và cho vào túi hút chân không và bảo quản theo quy định.
- Tên sản phẩm: Gà Tiên Yên ủ muối hoa tiêu - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Cơ sở chế biến thực phẩm Sơn Hà
Địa chỉ:
Số điện thoại: 0914542899
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất: