Đậu phụ trắng

4.9

110 đánh giá

Đã bán 1110 sản phẩm

Tình trạng:	Đang lưu thông
Hạn sử dụng:
Doanh nghiệp:	Hộ kinh doanh đậu phụ sạch Thanh Long
Địa chỉ:	Số 02, tổ 2, khu Hoàng Thạch, phường Quang Hanh, tp Quảng Ninh
Điện thoại:	0975010812
Website:
Ngày tham gia hệ thống:	08/07/2025

Thông tin
Xếp hạng OCOP:
Ngày cấp chứng nhận:
Ngày hết hạn chứng nhận:

- Quy cách: miếng

Thông tin sản phẩm

Đậu phụ được sản xuất từ đậu tương (đậu nành) và nước sạch, sử dụng chất tạo đông phù hợp trong sản xuất thực phẩm. Sản phẩm được sản xuất, định hình, đóng gói và bảo quản theo quy trình của cơ sở. Đậu phụ có màu trắng/ trắng ngà, mùi thơm đặc trưng của đậu tương, vị đặc trưng, cấu trúc mềm và đàn hồi. Sản phẩm dùng để chế biến các món ăn

Quy trình

Tiếp nhận và kiểm tra đậu tương → Làm sạch, loại bỏ tạp chất → Ngâm đậu tương → Rửa sạch → Xay đậu với nước → Lọc, tách bã thu sữa đậu nành → Đun/nấu sữa đậu nành → Làm nguội đến nhiệt độ thích hợp → Bổ sung chất tạo đông ( Muối ăn + nước chua) → Khuấy trộn và thực hiện quá trình đông tụ → Cho vào khuôn → Ép định hình → Tháo khuôn, cắt thành miếng → làm nguội → Đóng gói → Bảo quản → Phân phối.

Câu chuyện sản phẩm

Đậu phụ sạch Thanh Long được sản xuất theo phương pháp truyền thống, từ những hạt đậu tương được lựa chọn kỹ càng và nguồn nước bảo đảm vệ sinh. Đậu được ngâm, xay, lọc và nấu theo quy trình truyền thống, sau đó tạo đông và ép định hình để tạo nên những miếng đậu phụ trắng mềm, thơm ngon và giữ được hương vị tự nhiên của đậu tương. Với mong muốn mang đến sản phẩm đậu phụ tươi ngon, an toàn và chất lượng cho mỗi bữa ăn, cơ sở luôn chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sản xuất đến đóng gói và bảo quản. Mỗi sản phẩm Đậu phụ sạch Thanh Long đều được kiểm soát theo từng công đoạn, hướng tới sự an tâm và tin tưởng của khách hàng.

Kiểm định và chứng nhận

Video

Đánh giá sản phẩm

Tiêu đề

Vui lòng nhập tiêu đề.

Vote

Địa chỉ email

Vui lòng nhập đúng định dạng email.

Nhận xét

Vui lòng nhập nhận xét.

Mã truy xuất

- Tên sản phẩm: Đậu phụ trắng - (Cá thể: )

- Thông tin lô sản phẩm:

+ Lô sản xuất:

- Ngày sản xuất:

Thông tin đơn vị / nhà sản xuất

Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh đậu phụ sạch Thanh Long

Địa chỉ: Số 02, tổ 2, khu Hoàng Thạch, phường Quang Hanh, tp Quảng Ninh

Số điện thoại: 0975010812

Website:

Thông tin lô hàng nhận

Thông tin lô sản xuất

- Tên lô mẻ/batch:

+ Thời gian sản xuất:

Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!

Thông tin lô hàng xuất

Câu chuyện thương hiệu

Từ những hạt đậu nành thuần khiết được tuyển chọn kỹ lưỡng, chúng tôi mang đến món đậu phụ trắng truyền thống giữ trọn hương vị béo ngậy, thanh mát tự nhiên. Với quy trình sản xuất khép kín, hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, từng miếng đậu phụ không chỉ thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho bữa ăn gia đình. Chúng tôi cam kết không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia độc hại, gửi gắm trọn vẹn sự tâm huyết và an lành vào từng sản phẩm