ĐẬU PHỤ NON
- Quy cách: Miếng
Thông tin sản phẩm
Đậu phụ được sản xuất từ đậu tương (đậu nành) và nước sạch, sử dụng chất tạo đông phù hợp trong sản xuất thực phẩm. Sản phẩm được sản xuất, định hình, đóng gói và bảo quản theo quy trình của cơ sở. Đậu phụ có màu trắng/ trắng ngà, mùi thơm đặc trưng của đậu tương, vị đặc trưng, cấu trúc mềm và đàn hồi. Sản phẩm dùng để chế biến các món ăn
Quy trình
Tiếp nhận và kiểm tra đậu tương → Làm sạch, loại bỏ tạp chất → Ngâm đậu tương → Rửa sạch → Xay đậu với nước → Lọc, tách bã thu sữa đậu nành → Đun/nấu sữa đậu nành → Làm nguội đến nhiệt độ thích hợp → Bổ sung chất tạo đông ( Muối ăn + nước chua) → Khuấy trộn và thực hiện quá trình đông tụ → Cho vào khuôn → Ép định hình → Tháo khuôn, cắt thành miếng → làm nguội → Đóng gói → Bảo quản → Phân phối.
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: ĐẬU PHỤ NON - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh đậu phụ sạch Thanh Long
Địa chỉ: Số 02, tổ 2, khu Hoàng Thạch, phường Quang Hanh, tp Quảng Ninh
Số điện thoại: 0975010812
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Từ những hạt đậu nành thuần khiết được tuyển chọn kỹ lưỡng, chúng tôi mang đến món đậu phụ trắng truyền thống giữ trọn hương vị béo ngậy, thanh mát tự nhiên. Với quy trình sản xuất khép kín, hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, từng miếng đậu phụ không chỉ thơm ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho bữa ăn gia đình. Chúng tôi cam kết không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia độc hại, gửi gắm trọn vẹn sự tâm huyết và an lành vào từng sản phẩm
Hồ sơ doanh nghiệp
Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc hàng hóa thành phố Quảng Ninh
Bản quyền dữ liệu thuộc về: Ủy ban nhân dân thành phố Quảng Ninh
Đơn vị đầu mối vận hành: Sở Nông nghiệp và Môi trường
Thực hiện nhiệm vụ tại: Kế hoạch số 193/KH-UBND ngày 19/12/2018 của Ủy ban nhân dân thành phố về việc xây dựng Hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn thành phố Quảng Ninh.
Địa chỉ: Tầng 10, Toà Liên cơ quan số 3, Cột 8 - Phường Hồng Hà - TP Hạ Long - Quảng Ninh
Điện thoại: +84.2033.835.661, Fax: +84.2033.835.661
Email: snn@quangninh.gov.vn
Đơn vị cung cấp dịch vụ phần mềm: Trung tâm Doanh nghiệp Hội nhập và Phát triển (IDE)
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Số người đang online:
1
Tổng lượt truy cập:
4.127.729
Top