Chân giò nướng Ba Miền
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
– Chân giò nướng than hoa của Cơ sở sản xuất chân giò nướng ba miền Đầm Hà – Quảng Ninh đã từ lâu được biết đến là một trong những ẩm thực đặc sản,quen thuộc,gần gũi trong bữa cơm của người dân Đầm Hà.
– Vị thơm ngậy của chân giò lợn được tuyển chọn kết hợp với vị cay ấm thơm lừng của lá mắc mật và gia vị được nhồi vào phần trong của chân giò đã rút xương, lại được làm chín bằng phương pháp nướng trên than hoa nên giữ được vị ngọt và độ thơm ngon.
– Chân giò nướng lá mắc ăn cùng với cơm trắng ,dưa muối thảm,nước chấm sì dầu tỏi ớt, khiến bạn cảm thấy khó quên món đặc sản này của Cơ sở sản xuất chân giò nướng ba miền Đầm Hà.
– Sản phẩm được đóng gói và hút chân không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Ông Phan Văn Khôi, chủ thương hiệu sản phẩm chân giò Ba Miền, chia sẻ: Ông là một người rất thích nấu ăn và hay tìm tòi làm ra những món ăn mới, ngon cho gia đình, bạn bè thưởng thức. Sau một lần được nếm đặc sản thịt lợn quay, rất thơm, ngon mà không hề ngán ở Lạng Sơn, thấy nhiều thực khách mua về làm quà, ông quyết tâm học để về thực chế tại quê nhà. Dựa trên nguồn nguyên liệu chất lượng tại địa phương, ông quyết định chế biến thành món ăn phổ biến mang hương vị và đặc trưng của huyện. Nhận thấy thực khách thích thưởng thức phần thịt nạc, gân, da giòn, dễ ăn mà không ngán ở chân giò, nên ông đã tập trung vào sản xuất, chế biến chân giò theo công thức pha chế riêng của mình.
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Chân giò nướng Ba Miền - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Phan Văn Khôi
Địa chỉ: Tân Lập - Đầm Hà - QN
Số điện thoại: N/A
Website:
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc hàng hóa tỉnh Quảng Ninh
Bản quyền dữ liệu thuộc về: Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh
Đơn vị đầu mối vận hành: Sở Nông nghiệp và Môi trường
Thực hiện nhiệm vụ tại: Kế hoạch số 193/KH-UBND ngày 19/12/2018 của Ủy ban nhân dân tỉnh về việc xây dựng Hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.
Địa chỉ: Tầng 10, Toà Liên cơ quan số 3, Cột 8 - Phường Hồng Hà - TP Hạ Long - Quảng Ninh
Điện thoại: +84.2033.835.661, Fax: +84.2033.835.661
Email: snn@quangninh.gov.vn
Đơn vị cung cấp dịch vụ phần mềm: Trung tâm Doanh nghiệp Hội nhập và Phát triển (IDE)
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Số người đang online:
12
Tổng lượt truy cập:
646
Top