Menu
Chả mực giã tay
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
Chả Mực Green - làm chả mực bằng cả trái tim - sản phẩm chủ đạo của Green Aquatech về Hải Sản Mát.
Chả mực Green có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau, phục vụ nhiều nhu cầu của khách hàng như chiên, nhúng lẩu,...
Sản phẩm luôn đạt đủ chỉ tiêu chất lượng cũng như an toàn vệ tính thực phẩm, được khách hàng đánh giá cao và rất tin dùng trong thời gian vừa qua.
Chả mực giã tay được sơ chế vfa đóng gói bằng công nghệ khí cải tiến MAP, gú cho sản phẩm luôn tươi ngon trong vòng 7 ngày ở ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ bảo quản từ 0°C - 4°C)
Chúc quý khách luôn có những bữa ăn ngon với Hải Sản Mát - Green Aquatech!
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Truyện kể rằng, vào một tháng chớm hạ thời vua Trần, khi mà các hoàng tử đang bận rộn lên rừng xuống biển để tìm bảo vật dâng lên vua cha nhân dịp mừng thọ 46 tuổi thì ở một làng chài nọ, có nàng công chúa cũng đang suy nghĩ quà tặng Vua cha nhân ngày trọng đại ấy. Ngặt nỗi, sau khi lấy chồng, cuộc sống của nàng không được tốt so với các huynh trưởng nên bữa cơm qua ngày cũng là một gánh nặng. Chồng nàng mỗi ngày đều đi thuyền ra biển thả lưới. Hôm ấy may sao là một ngày bội thu, ngoài các loại tôm, cá nhỏ to thì còn thêm được ba con mực to hơn bàn tay. Hai vợ chồng nàng bàn nhau để làm ra một món ăn mới lạ, độc đáo mà giữ được vị tươi, ngon, ngọt của mực. Chồng nàng sơ chế và làm sạch còn nàng ướp gia vị. Mất thêm một buổi chiều để giã cho nhuyễn và dẻo, nàng bắt đầu nặn chúng thành từng khối dẹt hình tròn và đem rán. Kết quả cho ra một món ăn đẹp mắt và mùi thơm khá hấp dẫn, nàng quyết định dâng món ăn này lên để mừng thọ vua cha. Ngày mừng thọ đến, sau màn tặng quà của các huynh trưởng, nàng công chúa thẹn thùng bưng ra 1 khay đựng món ăn làm từ mực ấy để vua cha thưởng thức dưới ánh nhìn chằm chằm của mọi người. Vua cha ăn thử và rất vừa lòng bèn ban cho món ăn này cái tên “Chả Mực”. Từ đó, Chả Mực là món ăn được yêu thích từ người già đến trẻ nhỏ.
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Chả mực giã tay - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: công ty cô phần Green Aquatech
Địa chỉ:
Số điện thoại: 0943685665
Website: https://haisanmat.vn/
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
GIỚI THIỆU HẢI SẢN MÁT - GREEN AQUATECH
Hải sản mát - Green Aquatech là sản phẩm hải sản đóng hộp của Công ty Cổ phần Green Aquatech. Với tiêu chí đưa sản phẩm hải sản Quảng Ninh tới tay người tiêu dùng mà vẫn giữ được độ tươi nguyên như vừa mới đánh bắt, cũng như mang lại sản phẩm có chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cao nhất, Green Aquatech đã đi đầu trong việc áp dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất hải sản đóng hộp. Công nghệ và quy trình sản xuất Hải sản mát - Green Aquatech đều là công nghệ khép kín, sơ chế làm sạch, sục khí để loại bỏ chất bẩn và vi khuẩn cả bên trong và bên ngoài da ( vỏ ) hải sản. Sau đó đóng gói bằng công nghệ MAP - công nghệ khí cải tiến để bảo quản sản phẩm luôn tươi ngon. Toàn bộ quá trình sơ chế và đóng gói sản phẩm đều được thực hiện trong nhiệt độ môi trường lạnh để giữ nguyên độ tươi của hải sản./.
Hồ sơ doanh nghiệp
Top