- Quy cách: 1
thịt lợn sau khi lây từ lò mổ thái nhỏ, bỏ vào máy xay 1 phút, sau đó cho mắm, muối, đá bi giúp giữ lạnh cho thịt, xay tiếp 3 phút
cho mỡ khổ đã làm sạch vầ thái hạt lựu vào trộn đều
đem đi định hình chả và hấp chín
rán ngập dầu
- Tên sản phẩm: chả mỡ - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Hộ kinh doanh Dung Anh
Địa chỉ: Số 36, đường Thanh Niên, Tổ 33, Khu 5, phường Trưng Vương, thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh
Số điện thoại: 0936.722.911
Website:
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
