Cáy xay Sông Cầm
- Quy cách: 1
Thông tin sản phẩm
Công ty TNHH Sông Cầm xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
- Cáy là một họ thuộc cua, chúng là nguyên liệu cho món mắm cáy. Chúng sinh sống ở các vùng nước lợ ven sông. Người dân các xã ven sông thường đi bắt cáy để cải thiện bữa ăn và kiếm thêm thu nhập. Cáy thường sống trong hang ở các cửa sông gần biển, nắng càng to thì cáy bò ra khỏi hang tìm thức ăn càng nhiều.
- Cáy cũng có nhiều loại cáy đỏ càng, cáy gió, cáy đen, cáy lông… Con cáy lông nho nhỏ nhưng càng to, các chân nhiều lông, mang của chúng thường có nhiều màu vân. Thịt cáy ngọt nên người ta có thể nấu canh, làm mắm ăn dè quanh năm. Trứng cáy có thể rang khô bỏ lọ ăn cả tuần.
- Cũng giống như cua đồng, cáy là món ăn bổ dưỡng, dân dã ở các vùng quê Việt Nam với món canh cáy, đây là món canh giải nhiệt, kích thích ăn uống, dễ tiêu hóa, phù hợp với những ngày hè oi nóng. Cáy đồng là thực phẩm tự nhiên, nguyên liệu dân dã, nhưng lại nấu được nhiều món ăn vừa hấp dẫn, ngon miệng và lại rất bổ dưỡng. Theo Đông y, cáy gần giống con cua, có vị mặn, mùi tanh, tính hàn, tác dụng bổ khí huyết, liền gân xương, thông huyết mạch, trừ nhiệt tà, sang thương huyết ứ.
- Thành phần: Cáy xay, muối
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng nấu canh, bún riêu, bánh đa,...
- Bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -15ºC hoặc ngăn đá tủ lạnh. Tránh ánh nắng mặt trời và các hóa chất độc hại
- Chỉ tiêu chất lượng: Hàm lượng Protein: 8.35% ± 10%
- Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi có mùi lạ hoặc quá hạn sử dụng
Quy trình
Câu chuyện sản phẩm
Kiểm định và chứng nhận
Video
Đánh giá sản phẩm
Thông báo
Mã truy xuất
- Tên sản phẩm: Cáy xay Sông Cầm - (Cá thể: )
- Thông tin lô sản phẩm:
+ Lô sản xuất:
- Ngày sản xuất:
Thông tin đơn vị / nhà sản xuất
Tên đơn vị/nhà sản xuất: Công ty TNHH Sông Cầm
Địa chỉ: Khu Xuân Cầm, Phường Xuân Sơn, Thị Xã Đông Triều, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam
Số điện thoại: 0978434266
Website: http://dacsandongtrieu.com.vn/
Thông tin lô hàng nhận
Thông tin lô sản xuất
- Tên lô mẻ/batch:
+ Vùng sản xuất:
+ Nơi sản xuất:
+ Thời gian sản xuất:
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Chưa có thông tin cho mục này. Vui lòng chờ cập nhật!
Thông tin lô hàng xuất
Câu chuyện thương hiệu
Hồ sơ doanh nghiệp
Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc hàng hóa tỉnh Quảng Ninh
Bản quyền dữ liệu thuộc về: Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh
Đơn vị đầu mối vận hành: Sở Nông nghiệp và Môi trường
Thực hiện nhiệm vụ tại: Kế hoạch số 193/KH-UBND ngày 19/12/2018 của Ủy ban nhân dân tỉnh về việc xây dựng Hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh.
Địa chỉ: Tầng 10, Toà Liên cơ quan số 3, Cột 8 - Phường Hồng Hà - TP Hạ Long - Quảng Ninh
Điện thoại: +84.2033.835.661, Fax: +84.2033.835.661
Email: snn@quangninh.gov.vn
Đơn vị cung cấp dịch vụ phần mềm: Trung tâm Doanh nghiệp Hội nhập và Phát triển (IDE)
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Số người đang online:
19
Tổng lượt truy cập:
2.341
Top