Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông lâm thủy sản thực phẩm an toàn Thành phố Quảng Ninh

Mô tả sản phẩm

CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SẠCH TRUNG HIẾU XIN KÍNH CHÁO QUÝ KHÁCH!

TRÂU KHÔ - VIÊN TÊ CAY

Thành phần: Thịt trâu 98%, đường trắng, ,muối ăn, bột ngọt, dầu thực vật, ớt, quế, hồi, thảo quả, hương liệu tự nhiên.

Giá trị dinh dưỡng trong 100g:

Năng lượng	≤ 357 kcal
Protein	≤ 43g
Hàm lượng ẩm	≤ 13g
Lipid	≤ 5g
Tro tổng	≤ 4g
Carbonhydrat	≤ 32g

Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn trực tiếp.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

Khuyến cáo ATTP: Chỉ sử dụng sản phẩm mới khi còn nguyên niêm phong bao bì nhà sản xuất, trong hạn sử dụng và không quá 07 ngày kể từ khi mở sản phẩm.

Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất:

Thịt đem vào sản xuất là thịt loại 1, được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi đưa về nhà máy và bảo quản trong kho đông lạnh.

Quá trình chế biến trải qua các công đoạn bao gồm: Rã đông - Kiểm tra và làm sạch - Hấp, luộc - Sơ chế- Xào, sấy -Tiệt trùng - Đóng gói và bảo quản lạnh.