Bạn đang truy xuất nguồn gốc sản phẩm trên Hệ thống truy xuất nguồn gốc thành phố quảng ninh
Nước mắm Đại Cát
quy cách: Đóng chai 1 lít
Nước mắm truyền thống Việt Nam được sản xuất bằng phương
pháp lên men tự nhiên hỗn hợp cá và muối (gọi là chượp) trong các thùng gỗ lớn.
Quá trình này diễn ra từ 12 đến 15 tháng dưới tác động của các hệ enzym có sẵn
trong ruột cá, giúp thủy phân protein thành các axit amin có lợi cho sức khỏe,
tạo nên hương vị đậm đà và màu sắc cánh gián tự nhiên đặc trưng.
Tên giao dịch











